Под пристальным «взглядом» ретивых креативщиков многие привычные вещи начинают приобретать непривычные формы. Например, напитки. В 2012 году на прилавках магазинов стран Евросоюза появилась водка в виде геля в тюбиках, выпущенная австрийской компанией «Веген-Сенф». А совсем недавно очередной «прорыв» в этом направлении сделали совместно итальянские фирмы – пивная Alta Quota и производитель шоколада Pietro Napoleone. Они создали пиво, которое можно есть, намазывая на хлеб как масло или даже добавлять в домашние пироги и торты в качестве начинки.
«Сухое» пиво имеет пастообразный вид и сладковатый вкус. Как и обычное, оно представлено в двух разновидностях – темное и светлое. Темное, под названием «Omid Dark Ale», соответственно, имеет более насыщенный вкус. Светлое – «Greta Blond Ale» – полегче. Пастообразное пиво продают в Италии в стеклянных банках в среднем по $12.5.
Эмануела Лауренцы из компании Alta Quota сообщила журналистам по поводу выпуска нового товара, что идея создать сухое пиво родилась из шутки: если пиво можно пить, то почему его нельзя есть? Взявшись за дело, профессиональные химики из двух компаний некоторое время экспериментировали с разными сортами пива, чтобы загустить его до приемлемой консистенции.
Ближайшие мероприятия
